ആപ്പിൾ, മുന്തിരി, സിട്രസ്, പിയർ, ഓറഞ്ച് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകളുടെ വ്യക്തത

ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് വ്യവസായത്തിൽ, പ്രസ് പ്രക്രിയയിലെ ജ്യൂസ് പൾപ്പ്, പെക്റ്റിൻ, അന്നജം, സസ്യ നാരുകൾ, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, ബാക്ടീരിയകൾ, മറ്റ് മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ധാരാളം മാലിന്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവരും.അതിനാൽ, പരമ്പരാഗത രീതികളിലൂടെ ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല.ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിൽ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശം ഉള്ളതിനാൽ, സൂക്ഷ്മാണുക്കളും ബാക്ടീരിയകളും എളുപ്പത്തിൽ പ്രജനനം നടത്തുന്നു, ഇത് ജ്യൂസ് അഴുകൽ പുളിപ്പിക്കുകയും ചീത്തയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള വന്ധ്യംകരണം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിറവ്യത്യാസത്തിനും രുചി നഷ്‌ടത്തിനും കാരണമാകും.പരമ്പരാഗത ഫിൽട്ടറേഷൻ രീതികൾ (ഡയാറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്, ഫ്രെയിം ചെയ്ത ഫിൽട്ടർ) പൂർണ്ണമായും മാലിന്യങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല, ഒരു താൽക്കാലിക വ്യക്തത പ്ലേ ചെയ്യാം.സമയം, താപനില, ചാർജ്, അലിഞ്ഞുചേർന്ന മാലിന്യങ്ങളുടെ പുനർ-ഫ്ലോക്കുലേഷൻ എന്നിവയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ ദൃശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പ്രക്ഷുബ്ധതയ്ക്കും മഴയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.

സെറാമിക് അൾട്രാഫിൽ‌ട്രേഷൻ, മൈക്രോഫിൽ‌ട്രേഷൻ എന്നിവയിലൂടെ ജ്യൂസ് വ്യക്തമാക്കുന്നതിനും നാനോഫിൽ‌ട്രേഷൻ, റിവേഴ്‌സ് ഓസ്‌മോസിസ് എന്നിവയിലൂടെ ഇത് കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുമാണ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് മെംബ്രൻ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മാക്രോമോളിക്യുലാർ മാലിന്യങ്ങളായ പ്ലാന്റ് ഫൈബർ, അന്നജം, ബാക്ടീരിയകൾ, പഴച്ചാറിലെ മറ്റ് മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും തടയപ്പെടുന്നു. ജ്യൂസിന്റെ വ്യക്തതയും അശുദ്ധി നീക്കം ചെയ്യലും മനസ്സിലാക്കുക.ഫിൽട്ടർ ക്ലോഗ്ഗിംഗിന്റെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിന് ക്രോസ്-ഫ്ലോ ഡിസൈൻ സ്വീകരിച്ചു, കൂടാതെ ജ്യൂസ് കോൺസെൻട്രേറ്റ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ കാര്യക്ഷമത ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും.

പ്രയോജനങ്ങൾ
ഉയർന്ന സംപ്രേക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് ഫിൽട്രേറ്റ് വ്യക്തമാണ്
വളരെക്കാലം ചെളിയായി മടങ്ങുന്നത് സംഭവിക്കുന്നില്ല
ദ്വിതീയ മഴയില്ല
ഒരു ഫിൽട്ടർ സഹായം ചേർക്കേണ്ടതില്ല
ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും ശാരീരിക പ്രവർത്തനം
രാസപ്രവർത്തനം ഇല്ല
ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളെ നശിപ്പിക്കില്ല, മാത്രമല്ല പഴത്തിന്റെ രുചിയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
തൊഴിൽ തീവ്രതയും ഉൽപാദനച്ചെലവും കുറയ്ക്കുക
ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക
ചെറിയ കാൽപ്പാട്
സാനിറ്ററി മെറ്റീരിയൽ